yummy, yummy i got chocolate love in my tummy...
wir beide lieben schokolade und backen und verbringen gerne zeit damit. die meisten rezepte sind zeitintensiv, doch manchmal hat man eben von dieser nicht viel. für dieses rezept sind nur wenige zutaten nötig. die meisten findet ihr bestimmt in eurer küche und wenn nicht, lässt sich das rezept ganz leicht variieren.
zutatenliste:
| 3 eier
| 130 g butter
| 15 g mehl
| 10 g speisestärke
| 130 g zartbitterschokolade
| früchte, z.b. heidelbeeren, nach belieben
| brauner zucker zum ausstreuen der schälchen
1. vermengt die 3 eier und die butter und schlagt das ganze mit einem handrührgerät schaumig.
2. gebt das mehl und die speisestärke hinzu.3. lasst die schokolade in einem wasserbad schmelzen und rührt sie zügig unter den teig. wer möchte kann nun noch diverse beeren oder nüsse hinzugeben.
4. fettet die schälchen mit butter und streut sie mit braunem zucker aus.
5. füllt den teig in die schälchen und ab damit in den bei bei 170 Grad vorgeheizten ofen, ca. 7-9 minuten backen.
Lena und Pati
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